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Création et agencement du restaurant Archipel près de Lyon dans le Rhône

Categories : RESTAURANT
Ce restaurant, situé dans l'agglomération lyonnaise, est avant tout un décor. A travers celui-ci, les scènes de la vie se multiplient et se divisent en fonction des points de vue de chaque acteur. Depuis le balai du service, jusqu'aux scénettes intimes, le lieu tend à offrir des espaces variés et scénographiés. Tel un archipel, le restaurant est conçu comme une succession d'ilots. Que ce soit dans la gestuelle (déplacements et assises) ou dans l'esthétique, l'architecture propose différentes approches de "la table". Le projet est alors une succession d'univers. Arrivant depuis la mer, on longe la plage pour rejoindre un premier espace "boisé". Lumineux et rythmé, il jouxte "la caverne". Lounge, haut et minéral, cet 'ilot" marie élégance et intimité.
" Tout portrait se situe au confluent d'un rêve et d'une réalité." Georges Perec
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